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La greek box : "Délices d'agrumes"

 

Prix en Point Relais : 18,50 euros frais d'envoi compris.

Prix en colissimo : 22,50 euros frais d'envoi compris.

 

18,50 €

La greek box "Délices d'agrumes" contient :

une boîte de loukoums à la mandarine : boîte de 28 bouchées à la mandarine inégalée de l'île de Chios.

un disque de pâte de fruits mandarine-sésame

10 dragées de gommes à  mâcher naturelles à la "mastiha" résine de Chios au citron

un pot de 400 ml de "glyko koutaliou" écorces de mandarine confites au sirop

 


L'île de Chios, dans les Sporades (au nord de la mer Egée) est réputée pour ses agrumes, cultivés dans la plaine connue sous le nom de "Kambos Chiou" et pour la mastiha, résine du pistachier lentisque, exclusivité de l'île et produit AOC.

 

Une bande d’amis lassés de voir périr les fruits au pieds de l’arbre, créent en 2008 l’entreprise Citrus et redonnent vie à ces trésors, principalement des agrumes, en modernisant des recettes séculaires comme le loukoum, les fruits confits au sucre “glyko koutaliou”, les bouchées à l’amande “amygdhalota”…

Les agrumes, utilisés dès la récolte, y sont prioritaires et apportent une fraîcheur particulière à ces produits de qualité.

 

L’entreprise artisanale Citrus crée sur l’île de Chios des produits exceptionnels tous inspirés des fruits et parfums offerts par le terroir particulier de l’île.

 

Par ailleurs, la maison de maître datant de 1742, rénovée au coeur des vergers, abrite aujourd’hui des locaux de production ouverts au public ainsi qu’un musée de l’agrume.