"Tisane de montagne" fruitée

Ingrédients :
Pour 2 personnes

quelques tiges de "tisane de montagne" (voir photo pour la quantité)
1/4 de pomme avec la peau et le trognon
1/4 de cuillère à café de canelle en poudre ou 1 petit bâton
1 pincée de clou de girofle ou 1 clou
1 tranche d'orange biologique et quelques zestes
500 ml d'eau
miel

Préparation :

 

  1. Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer.
  2. Quand l'eau commence à bouillonner, y ajouter la "tisane de montagne", la pomme coupée en tranches, la canelle, la girofle et l'orange.
  3. Laisser bouillonner à feu très doux 2 minutes, puis retirer du feu.
  4. Couvrir et laisser encore infuser 3 minutes.
  5. Filtrer.
  6. Servir avec du miel.